寧夏新聞網訊（記者 姚振國）“抓緊捕撈，中午前就要發貨！”10月30日上午，在興慶區掌政鎮的塞上黃河大閘蟹生態養殖基地，寧夏鑫偉航農業科技發展有限公司“蟹老板”張婷正指揮工人從塘里將一只只張牙舞爪的大閘蟹捕撈上岸，準備打包發往外地，這次的訂單是來自幾天前參加的首屆河蟹產業（上海）博覽會。

　　“在上海蟹博會上，來自全國50多個河蟹主產區的200多家企業參展，我們的展臺一直都是人擠人，帶過去的1300斤，約3200只大閘蟹，三天的時間全部都被一搶而空，銷售額在131400元?！闭f起幾天前的參展情況，張婷還是十分激動。塞上黃河大閘蟹得益于寧夏獨特的自然氣候、優質的黃河水和綠色的養殖技術，不僅肉質鮮美，而且風味獨特，以其優良的品質吸引了眾多消費者的目光。

　　在此次展會中，作為興慶區大閘蟹養殖代表的寧夏鑫偉航農業科技發展有限公司獲得“養殖模式暨養殖能手評比大賽”優秀獎；塞上黃河大閘蟹也因品質優異，在2024　首屆上海蟹博會“蟹會杯”中國‘蟹韻匠心·名廚共鑒’蟹宴品鑒推介會上也獲得了“最具品牌影響力的供應商”，現場與浙江俏江南餐飲連鎖有限公司、上海廚鑫供應鏈等4家餐飲企業簽訂了長期供貨合同，為寧夏河蟹產業的發展注入新的活力。

　　張婷通過“線上+線下”的方式，積極推廣自己的大閘蟹品牌，讓更多的人了解并喜愛上了寧夏的黃河大閘蟹。消費者何潔就通過張婷的直播來到基地，“一直都很喜歡吃大閘蟹，以前一直都是到江浙地區吃或者讓當地的朋友郵寄，現在再也不用了，咱們家門口就有這么好品質的螃蟹，外地人也買，真是不錯！”何潔說。

　　張婷作為興慶區的年輕“蟹老板”，帶著她的黃河大閘蟹亮相蟹博會，不僅展示了寧夏河蟹產業的蓬勃發展，也為寧夏的水產行業贏得了廣泛的贊譽。如今“塞上黃河大閘蟹”已經成為一個注冊商標，也成為整個銀川市大閘蟹養殖基地的樣本。“這次去上海參加蟹博會，獲得的榮譽是對我們塞上大閘蟹的認可，也是鞭策，也看到咱們大閘蟹更加廣闊的發展空間，我將繼續帶領周邊的養殖戶，擴大養殖規模，做亮塞上黃河大閘蟹的品牌，帶領更多的養殖戶一起增收致富！”張婷說。

　　近年來，興慶區為積極推進“千萬工程”的實施，以鄉村產業的高質量發展全力推動鄉村全面振興。始終堅定地秉持“生態、創新、科技、融合”的理念，緊緊圍繞“產業興旺推動鄉村振興”這一核心關鍵，多方考察學習提升技術，并借助智慧化、品牌化的手段，為河蟹產業發展注入強大動力。

　　“下一步，我們將致力于提升寧夏塞上黃河大閘蟹的品質，堅持不懈地努力打造興慶河蟹產業‘三產融合’全產業鏈發展的高品質之路和‘西部蟹都’。通過‘品牌+科技+標準化’的深度融合，構建河蟹產業的新生態；積極探索和實踐河蟹創新升級的有效途徑與模式，推動河蟹產業鏈實現降本增效，提升產品品質，以河蟹產業的振興為引擎，為鄉村振興賦能增效?！迸d慶區畜牧水產技術推廣中心主任孫紅玲說。（圖片由興慶區融媒體中心提供）